Konditor/Konditorin (3 Jahre)
KonditorInnen (ZuckerbäckerInnen) stellen alle Arten von Konditorwaren her, vor allem Torten, Konditorbackwaren (z.B. Kuchen aus verschiedenen Teigen wie etwa Germteig, Blätterteig, Plunderteig, Mürbteig, Biskuitmassen usw.), Zuckerwaren (z.B. Marzipanerzeugnisse, Zuckerl), Obsterzeugnisse (z.B. Marmelade, Gelees, Dickobst) und Schokoladewaren (z.B. Bonbons und Konfekt).
Konditorei weiterlesenDie Trainingsmodule beinhalten das praktische Arbeiten und Trainieren in Gruppen, wobei es drei Schwerpunkte gibt:
Das Training findet in den beiden Trainingswerkstätten von AusbildungsFit sowie in Form der Mitarbeit bei verschiedenen Aufgaben in den Lehrwerkstätten der Lehrlingsstiftung statt. Welche Tätigkeiten die Teilnehmer/innen ausüben, hängt von den individuellen Möglichkeiten bzw. Fähigkeiten sowie von den zu einem bestimmten Zeitpunkt bestehenden Aufgaben/Anforderungen ab.
Zudem besteht die Möglichkeit zur Vermittlung der TeilnehmerInnen in Betriebe in denen sie Lehrgänge zur Berufserprobung absolvieren können. Dabei gibt es mehrere Betriebe in und um Eggenburg, mit denen bereits seit Jahren sehr gute Kooperationsbeziehungen bestehen und die immer wieder Lehrgänge zur Berufserprobung anbieten. Häufig werden aber auch Lehrgänge zur Berufserprobung in der Nähe des jeweiligen Wohnortes vermittelt, da dann bessere Chancen bestehen, dass dadurch ein Lehrverhältnis angebahnt wird.
ReinigungstechnikerIn (3 Jahre)
ReinigungstechnikerInnen führen verschiedene Reinigungsarbeiten in Innenräumen und an den Außenflächen durch. Sie planen bzw. kalkulieren die erforderlichen Arbeiten und übernehmen auch Spezialreinigungen oder Desinfektionsmaßnahmen. Reinigungstechnik weiterlesen
TischlerIn (3 Jahre)
TischlerInnen fertigen nach Plänen Möbel und andere Bauteile aus Holz an und montieren diese. Sie erstellen Skizzen, wählen die richtigen Holzsorten und Werkstoffe aus und wenden verschiedene Holzbearbeitungstechniken. Tischlerei weiterlesen
MalerIn und BeschichtungstechnikerIn (3 Jahre)
MalerInnen und BeschichtungstechnikerInnen schützen und verschönern verschiedene Oberflächen mit Grundier-, Farb- und Lackschichten. Sie berechnen weiters den Materialbedarf, richten die Baustelle ein und tragen die Beschichtungen auf. Malerei und Beschichtungstechnik weiterlesen
Koch/Köchin (3 Jahre)
Köche und Köchinnen bereiten die unterschiedlichsten Gerichte – vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert – zu. Zudem führen sie alle hierfür erforderlichen Verwaltungs- und Organisationsaufgaben durch. Küche weiterlesen
FacharbeiterIn Gartenbau (3 Jahre)
GärtnerInnen bauen Obst, Gemüse und Zierpflanzen an, pflegen sie im Freien oder im Glashaus und sind auch für die Ernte zuständig. Die Vermehrung der Pflanzen erfolgt durch Aussaat, über Stecklinge bzw. durch Veredelung.
Informationstechnologie – Betriebstechnik/Systemtechnik (4 Jahre)
Zum Tätigkeitsfeld der InformationstechnologInnen gehört – vereinfacht ausgedrückt – die Computer-Hardwaretechnik. Die Hauptaufgabe von InformationstechnologInnen liegt im Auswählen und in Betrieb nehmen von Netzwerkkomponenten. Das sind beispielsweise Router, Server, Proxys und dergleichen. Sie synchronisieren und konfigurieren Benutzerend- und Peripheriegeräte (wie beispielsweise Drucker, Bildschirme oder Beamer, aber auch Grafikkarten und andere interne Bestandteile eines Computers). Wichtig ist auch das Analysieren von etwaigen Sicherheitsrisiken sowie das Konzipieren, Planen und Umsetzen von entsprechenden Sicherheitsmaßnahmen.
Bürokauffrau/Bürokaufmann (3 Jahre)
Bürokaufleute führen verschiedene Sekretariatsarbeiten sowie Verwaltungs- und Organisationsaufgaben durch. Sie verfügen über betriebswirtschaftliche und rechtliche Kenntnisse und sind im Umgang mit dem Computer geübt. Büro weiterlesen